Entre os dias 13 e 16 de março, o Complexo Turístico da Rua da Praia receberá a 7ª edição do Festival Gastronômico Caiçara de São Sebastião. Promovido pela Prefeitura de São Sebastião, por meio da Secretaria de Turismo (Setur) e da Fundação Educacional e Cultural ‘Deodato Sant’Anna’ (Fundass), o evento conta ainda com o apoio da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo.
Com curadoria do renomado chef caiçara Eudes Assis, o festival acontecerá das 17h às 23h, celebrando a rica cultura e gastronomia local. A programação integra as festividades do Dia do Caiçara (15 de março) e os 389 anos de Emancipação Político-Administrativa de São Sebastião.
O evento contará com uma série de atrações culturais e artísticas, incluindo shows de artistas e bandas locais, além das apresentações da Banda Morada (14/03) e da cantora Lauana Prado (16/03). Na Cozinha Show, renomados chefs, como Henrique Fogaça, Edu Guedes, Irina Cordeiro e Luiz Filipe Souza, comandarão aulas ao vivo, ao lado de grandes nomes da culinária caiçara, como Eudes Assis, Terence Anderson, Ronaldo Guergolett e Angélica Oliveira.
Os visitantes também poderão participar de oficinas de cerâmica, acompanhar demonstrações da confecção de redes e explorar o espaço gastronômico, que reunirá mais de 20 estabelecimentos oferecendo pratos típicos da culinária caiçara. No cardápio, delícias como frutos do mar, peixe frito, bolinho de taioba, peixe seco, caldeirada e moqueca prometem conquistar os paladares.
A Casa Caiçara, localizada na Rua da Praia, estará aberta para visitação, proporcionando uma imersão na cultura local com demonstrações culinárias, contação de histórias e apresentações tradicionais.
Vale lembrar que o Festival Gastronômico Caiçara de São Sebastião é um evento pet friendly e aberto ao público. Imperdível para quem deseja vivenciar o melhor da cultura caiçara!