IETEC e SENAI abrem pré-inscrições para “Fabricação de salgados assados” em Ilhabela. Curso rápido, presencial e gratuito. Veja requisitos, datas e como participar.

A Ilhabela Escola Técnica “Professor Antônio Veronezzi” (IETEC) abriu pré-inscrições para o curso presencial “Fabricação de salgados assados”, ofertado em parceria com o SENAI. A formação, gratuita, terá 24 horas de duração e acontecerá de 1º a 9 de dezembro, segunda a quinta-feira, das 18h às 22h, na sede da IETEC (Av. Prof. Malaquias de Oliveira Freitas, 448 – Barra Velha). As pré-inscrições ficam abertas de 3 a 23 de novembro de 2025 e devem ser feitas on-line. 

Importante: pré-inscrição não garante vaga. Os selecionados serão contatados pela equipe da IETEC após o encerramento do período.

O que você vai aprender

O conteúdo do curso foca o planejamento e a execução das etapas de produção de salgados assados, seguindo normas de qualidade, higiene e segurança—alinhado ao escopo dos cursos de alimentos e bebidas do SENAI. A proposta inclui técnicas, processos e boas práticas exigidas pelo mercado.

Quem pode participar e como se candidatar

• Público: moradores que atendam aos pré-requisitos de idade e escolaridade definidos para o curso e às regras de residência em Ilhabela.

• Onde será: IETEC, em Barra Velha.

• Inscrição: pré-inscrição on-line no link divulgado pelos canais oficiais (site e redes da Prefeitura/IETEC).

• Seleção: contato posterior com os aprovados. 

Por que vale a pena

Além de ampliar a empregabilidade em gastronomia, cursos de curta duração do SENAI/IETEC desenvolvem competências técnicas e socioemocionais para atuar em operações reais de cozinha, conforme tendências do mercado e padrões sanitários. 

Serviço — “Fabricação de salgados assados”

• Pré-inscrição: 3 a 23/11/2025 (on-line). 

• Período do curso: 1º a 9/12/2025, seg. a qui., 18h–22h (24h). 

• Local: IETEC – Av. Prof. Malaquias de Oliveira Freitas, 448 – Barra Velha. 

• Contato: (12) 99760-6505 (WhatsApp) e ietec@ilhabela.sp.gov.br (conforme divulgação institucional).

Sobre o IETEC

Inaugurado em 2023, o IETEC oferece cursos técnicos e de qualificação gratuitos, com laboratórios de gastronomia, informática, náutica e hotelaria, entre outros ambientes pedagógicos. 

Dicas rápidas para quem vai se inscrever

• Preencha o formulário com atenção (dados corretos e completos).

• Fique atento ao e-mail/WhatsApp informado: os selecionados são contatados por lá.

• Organize agenda: as aulas são presenciais e concentradas em oito dias úteis. 

Fonte: Prefeitura de Ilhabela/SP